|
Datum2010-04-21Tid10:00 - 18:00
LokalC11:31, Stockholms Vintunnel
Luktsinnet viktigt för vår livskvalitet.
Fackbesökare provar gratis mot uppvisande av badge:
Konsumenter köper biljett vid ingången till Vinordic. Biljett 90 kr, inkl. moms, köps på mässan.
När något smakar riktigt gott är det framför allt luktsinnet, som har aktiverats och hjälpt oss att upptäcka de olika kvaliteter, som vi uppfattar som positiva. Ett gott vin eller ett solmoget smultron aktiverar ett helt batteri av luktreceptorer. Dessa hjälper oss att förnimma olika doftämnen. (KI:s pressmeddelande inför Nobelpriset i Fysiologi eller Medicin år 2004)
Besökarna i Vintunneln får prova vin av fem olika druvor. På ett mycket vackert och lärorik...
|
|
|
Datum2010-04-21Tid11:00 - 12:00
LokalC11:41, Vinordic Scen/Stage Area
Vinordic Wine Challenge is arranged by Vinordic together with Allt om Vin magazine. All wines being for sale at Systembolaget in Sweden, has the possibility to participate on same conditions. The target is to identify which wines in Sweden offer the best value in relation to their price and quality.
Vinordic Wine Challenge is Sweden’s only wine competition with an EU certificate. To receive this certificate the competition must be approved by the National Food Administration and all wines must be tested blindly by a qualified jury.
Today we will award the winners in the following categories:
Champagne: four competition classes
Sparking wine: f...
|
|
|
Datum2010-04-21Tid11:00 - 12:00
LokalC11:41, Vinordic Scen/Stage Area
Nu ska vinnarna koras i Sveriges enda EU-certifierade vintävling.
Arrangöra: Tidningen Allt om Vin och Vinordic.
|
|
|
Datum2010-04-21Tid13:00 - 14:00
LokalT3, Chardonnay, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Fox Creek vertical tasting with food lead by Paul Rogers from Fox Creek Wines.
Fox Creek Wines has during the last couple of years, produced a great amount of critically acclaimed wines. Several of the Fox Creek wines have been given 90+ points from Robert Parker. After the tasting lunch will be served.
Expressions of interest warmly invited to johanna.adlertz@kramer.se.
|
|
|
Datum2010-04-21Tid13:00 - 14:00
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Vinordic and Mr Blaise de la Croix have invited Mr Francois Millo to hold a conference on rosé wine. Francois is a photograph, a writer and a well known rosé spécialist. He is the Director of the Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence (CIVP) - the Provence Wine Council.
Francois invites you to a one-hour conference on:
trade and consumers trends
history and image of rosé
rosé wines from Provence
You are very welcome!
To confirm your invitation, please send your name and company to info@rosewinetasting.com before April 16.
For more information, please contact Blaise de la Croix at info@rosewinetasting.com or +46 709 66 ...
|
|
|
Datum2010-04-21Tid13:00 - 14:00
LokalT3, Chardonnay, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Vertikalprovning under ledning av Paul Rogers från Fox Creek Wines.
Fox Creek Wines har de senaste åren producerat ett stort antal kritikerrosade viner. Flera Fox Creekviner får 90+ omdömen av Robert Parker. Efter provningen serveras lunch.
Hjärtligt välkommen med Din anmälan till johanna.adlertz@kramer.se.
Arr: StellanKramer
|
|
|
Datum2010-04-21Tid13:00 - 14:00
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Francois Millo är chef på vinproducenternas branschförening i Provence (CIVP) och en internationellt erkänd roséspecialist. Han är också fotograf, författare och i hög grad delaktig till referensboken om rosé – Le Vin Rosé, utgiven av det anrika vinboksförlaget Féret. I ett samarbete mellan Blaise de la Croix och Vinordic är Francois Millo inbjuden för att förklara rosévinsmarknaden samt bland annat berätta om rosévinets historia, tillverkningsmetoder och image.
Seminariet hålls på engelska och är endast för branschfolk. Anmälan görs på info@rosewinetasting.com.
|
|
|
Datum2010-04-21Tid13:00 - 15:00
LokalC11:41, Vinordic Scen/Stage Area
En drinktävling med tävlande från länderna kring Östersjön.
Så snart inbjudan gick ut fick vi ganska omgående positiv respons och anmälningar. Upplägget i år med lagtävling gav många följdfrågor men verkar också uppskattat då det ställer lite andra krav på varje landslag! Nu ska de två tävlingsklasserna, flair och klassisk gren samverka, allt för att vinna äran och prispengarna. För SBG är det alltid roligt att medverka till internationella tävlingar och dessutom passa på att visa upp Vinordic och Gastronord, två viktiga mässor för hela branschen. Naturligtvis är det också trevligt att visa upp huvudstaden och dess barutbud för denna grupp av barten...
|
|
Grapppa: Ove Boudin |
Datum2010-04-21Tid13:30 - 14:30
LokalT6, Tempranillo, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Ove Boudin - författaren till succéboken om grappa - berättar och låter dig uppleva hantverksgrappornas rika och spännande aromvärld.
Välkommen och anmäl dig i vår monter C01:51 fram till 13.15.
Arr: Haugen-Gruppen.
|
|
|
Datum2010-04-21Tid13:30 - 14:30
LokalT4, Merlot, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Lär dig mer om Vinets Aromkemi av Dick Samuelsson, Vinkällan Dryckesutbildningar. Anmälan i Vinkällans monter C01:30.
|
|
|
Datum2010-04-21Tid15:30 - 16:30
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Vinordic and Mr Blaise de la Croix have invited Mr Gilles Masson, Director of the Centre du Rosé - Rosé Wine Research Centre.
Gilles will conduct a tasting of rosé wines from Provence and present the work of the Centre du Rosé, with focus on rosé wine making.
You are very welcome!
To confirm your invitation, please send your name and company to info@rosewinetasting.com before April 16.
For more information, please contact Blaise de la Croix at info@rosewinetasting.com or +46 709 66 28 69.
More about the Centre du Rosé:
The French rosé market leader, Provence boasts a tool of unrivalled precision: the rose wine research centre.
Born ...
|
|
|
Datum2010-04-21Tid15:30 - 16:30
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Gilles Masson är chef på Forskningscentrum för roséviner (Centre du Rosé) och en internationellt erkänd roséspecialist. Han är också författare och i hög grad delaktig till referensboken om rosé – Le Vin Rosé, utgiven av det anrika vinboksförlaget Féret.I ett samarbete mellan Blaise de la Croix och Vinordic är han inbjuden för att berätta om rosévinets tekniska aspekter och de senaste forskarrönen. Gilles Mason lär dig bland annat om olika druvsorter och om rosévinernas färgskillnader. Föredraget avslutas med en provning av olika roséviner från Provence.
Provningen hålls på engelska och är endast för branschfolk. Anmälan görs på info@rosewinetastin...
|
|
|
Datum2010-04-21Tid16:00 - 17:00
LokalT4, Merlot, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Anmälan i Vinkällans monter C01:30.
|
|
|
Datum2010-04-22Tid10:00 - 18:00
LokalC11:31, Stockholms Vintunnel
Luktsinnet viktigt för vår livskvalitet.
Fackbesökare provar gratis mot uppvisande av badge:
Konsumenter köper biljett vid ingången till Vinordic. Biljett 90 kr, inkl. moms, köps på mässan.
När något smakar riktigt gott är det framför allt luktsinnet, som har aktiverats och hjälpt oss att upptäcka de olika kvaliteter, som vi uppfattar som positiva. Ett gott vin eller ett solmoget smultron aktiverar ett helt batteri av luktreceptorer. Dessa hjälper oss att förnimma olika doftämnen. (KI:s pressmeddelande inför Nobelpriset i Fysiologi eller Medicin år 2004)
Besökarna i Vintunneln får prova vin av fem olika druvor. På ett mycket vackert och lärorik...
|
|
|
Datum2010-04-22Tid13:00 - 14:00
LokalT3, Chardonnay, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Upptäck mångfalden! Lär känna Portugals unika druvsorter och viner.
Den australiensk-portugisiske vinmakaren Peter Bright kommer till Vinordic och presenterar här ett urval av druvtypiska portugisiska viner.
Peter Bright föddes i Australien och studerade oenologi vid Adelaide University. Strax därefter flyttade han till Portugal och arbetade först som vinmakare hos JP Vinhos, (som idag heter Bacalhôa), på Setúbalhalvön. Som ”flying winemaker” har han arbetat i bl a Argentina, Chile, Brasilien, Italien och Sydafrika och suttit som domare i många internationella tävlingar. Han har också skapat vinerna från Fíuza & Bright i Ribatejo. 2004 startade han...
|
|
|
Datum2010-04-22Tid13:00 - 14:00
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Följ bataljen mellan Sveriges och Toscanas vinelit där de tävlande lagen i en unik blindprovning ska para ihop de medverkande vinerna med producenterna själva samt urskilja ett utomstående vin. Konferencier är regerande italiensk mästare i sommellerie: Luca Martini.
Producentlaget representeras av vinmakarna på världsberömda Sette Ponti & Castello dei Rampolla samt vinmakaren från den nya stjärnproducenten Poggio al Sole. Medkombattanterna utgörs av ett sommelierlag och ett journalistlag. Det vinnande laget och den vassaste provaren i publiken vinner en resa till Toscana.
Provningen är kostnadsfri. Anmälan i Vinovativas monter fram till 12.15, ...
|
|
|
Datum2010-04-22Tid13:00 - 15:00
LokalC11:41, Vinordic Scen/Stage Area
En bartävling för elever som går sista året på hotell- och restaurangutbildningar.
Med deltagare från skolor från följande orter:
Robertsfors – Skellefteå – Åre – Hällefors - Huddinge – Stockholm – Mariestad – Trollhättan – Uddevalla – Borås - Göteborg – Malmö.
Vi hälsar alla tävlande välkomna och önskar dem lycka till!
Arrangör: Sveriges Bartenders Gille och Vinordic.
|
|
|
Datum2010-04-22Tid13:30 - 14:30
LokalT6, Tempranillo, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Luigi Righetti från Valgatara i Valpolicella grundades 1909 och firades således sitt hundraårsjubileum förra året. Det är ett rent familjeföretag och familjemedlemmarna sköter själva nästan allt. Pappa Luigi är nu 87 år och arbetar från tidiga morgnar och ansvarar för alla kontraktsodlare som levererar druvorna.
Idag är man en av de två största privata tillverkarna av Amarone..
Campolieti Ripasso är ett av de absolut mest köpta Italienska vinerna på flaska i Sverige. Sverige är Gianni Righettis absolut största marknad och hans favoritland utanför Italien.
Nu är han även en stor fan av Munskänkarna. Hela 97% av produktionen exporteras.
An...
|
|
|
Datum2010-04-22Tid13:30 - 14:30
LokalT4, Merlot, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Anmälan i Vinkällans monter C01:30.
|
|
|
Datum2010-04-22Tid15:30 - 16:30
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Book ticket in our stand C03:30 before 15.00. Arr: Conch y Toro Sweden
|
|
|
Datum2010-04-22Tid15:30 - 16:30
LokalT3, Chardonnay, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Vi provar 5 viner. Anmälan i Vinkällans monter C01:30.
|
|
|
Datum2010-04-22Tid15:30 - 16:30
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Boka biljett: info@conchaytoro.eu. Arr.: Concha y Toro Sweden.
|
|
|
Datum2010-04-22Tid16:00 - 17:00
LokalT4, Merlot, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Real Tesoro is the number one best selling sherry in Sweden and is a real classic with an exceptional pricetag.
During Vinordic you are given the amazing opportunity to try some of the rarities from the Real Tesero portfolio, Fino Tio Mateo,
Amontillado del Principe, Pedro ximénez and the Oloroso Covadonga that is more than 30 years old. Expressions of interest warmly invited to johanna.adlertz@kramer.se
|
|
|
Datum2010-04-22Tid16:00 - 17:00
LokalT6, Tempranillo, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Riesling ”terroir” i Finger Lakes - vi provar Dry Riesling från de främsta producenterna och visar karaktären av de olika vingårdslägena.
Årgång 2008 har beskrivits av Wine Spectator som den främsta någonsin för Riesling och tidningens chefredaktör, James Molesworth, kallar Finger Lakes ”USAs bästa region för Riesling.”
Européerna Dr. Konstantin Frank och Hermann Wiemer är pionjärerna i regionen och har länge producerat Riesling i europeisk anda med Finger Lakes ”terroir”. Red Tail Ridge Winery, Anthony Road Wine Company och Ravines Wine Cellars är andra ledande producenter som vi provar.
Totalt provar vi 6 olika Dry Riesling från årgång 2008. V...
|
|
|
Datum2010-04-22Tid16:00 - 17:00
LokalT4, Merlot, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Real Tesoro är den i särklass mest sålda sherryn i Sverige och är en klassisk synnerligen prisvärd sherry.
Under Vinordic ges Du ett unikt tillfälle att prova några av rariteterna ur portföljen, bl a Fino tio Mateo,
Amontillado del Principe, Pedro ximénez samt mer än 30 år gamla Oloroso Covadonga.
Hjärtligt välkommen med Din anmälan till johanna.adlertz@kramer.se.
Arr: StellanKramer
|
|
|
Datum2010-04-23Tid11:00 - 19:00
LokalC11:31, Stockholms Vintunnel
Luktsinnet viktigt för vår livskvalitet.
Fackbesökare provar gratis mot uppvisande av badge:
Konsumenter köper biljett vid ingången till Vinordic. Biljett 90 kr, inkl. moms, köps på mässan.
När något smakar riktigt gott är det framför allt luktsinnet, som har aktiverats och hjälpt oss att upptäcka de olika kvaliteter, som vi uppfattar som positiva. Ett gott vin eller ett solmoget smultron aktiverar ett helt batteri av luktreceptorer. Dessa hjälper oss att förnimma olika doftämnen. (KI:s pressmeddelande inför Nobelpriset i Fysiologi eller Medicin år 2004)
Besökarna i Vintunneln får prova vin av fem olika druvor. På ett mycket vackert och lärorik...
|
|
|
Datum2010-04-23Tid11:30 - 12:30
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Penfolds och Allt om Vin erbjuder dig att vara med på en unik provning på Vinordic. Via direktlänk från Magill Estate i Adelaide Hills leder Penfolds chefsvinmakare Peter Gago och vitvinsmakare Kym Schroeter en spännande vitvinsprovning; vi provar samma viner samtidigt fast med ett halvt jordklot mellan oss!
Provningen omfattar de nysläppta årgångarna av Penfolds vita viner på Riesling och Chardonnay, från Sverigebekantingarna Rawson’s Retreat och Koonunga Hill till Penfolds vita kultviner på chardonnay med Yattarna i spetsen (världspremiär för nya årgången!). Fokus på provningen ligger på att visa stilmässigt hur de vita vinerna ändrats från kraftful...
|
|
|
Datum2010-04-23Tid12:00 - 13:00
LokalT3, Chardonnay, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Den australiensk-portugisiske vinmakaren Peter Bright kommer till Vinordic och presenterar här ett urval av druvtypiska portugisiska viner.
Peter Bright föddes i Australien och studerade oenologi vid Adelaide University. Strax därefter flyttade han till Portugal och arbetade först som vinmakare hos JP Vinhos, (som idag heter Bacalhôa), på Setúbalhalvön. Som ”flying winemaker” har han arbetat i bl a Argentina, Chile, Brasilien, Italien och Sydafrika och suttit som domare i många internationella tävlingar. Han har också skapat vinerna från Fíuza & Bright i Ribatejo. 2004 startade han sitt eget företag, Terras de Alter, och hans viner därifrån har belön...
|
|
|
Datum2010-04-23Tid12:30 - 13:30
LokalT4, Merlot, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Vi provar 5 viner. Pris 50 kr inkl moms. Förköp biljett på denna hemsidas första sida. Begränsat antal platser. Arr: Vinkällan.
|
|
|
Datum2010-04-23Tid13:00 - 14:00
LokalT6, Tempranillo, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
En mättande och underhållande lunch med Håkan Larsson. Vi provar fyra viner.
Pris: 250 kr inkl moms. BILJETTERNA SLUT.
Begränsat antal platser. Arr: Allt om Vin och Vinordic.
|
|
|
Datum2010-04-23Tid14:30 - 15:30
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Möt vinmakaren och stjärnkonsulten Xavier Vignon som det senaste året rönt stor framgång med vinet som utsetts till Sveriges bästa Chateauneuf-du-Pape. Xavier har förmånen att köpa exceptionella viner från de producenter han konsulterar för att sedan blanda unika cuvéer. Xaviers viner uppvisar alltid stor respekt för sitt ursprung och ”terroir”, samtidigt som druvkaraktären lyfts fram med hjälp av den senaste tekniken. Provningen består av flertalet årgångar av Chateauneuf-du-Pape och kryddas även med ett par årgångar av egendomens prestigevin; Cuvée Anonyme.
Provningen hålls på engelska.
Biljettpris 100 kr. 6 viner kommer att provas.
BILJETTERNA ...
|
|
|
Datum2010-04-23Tid15:00 - 16:00
LokalT4, Merlot, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Real Tesoro is the number one best selling sherry in Sweden and is a real classic with an exceptional pricetag.
During Vinordic you are given the amazing opportunity to try some of the rarities from the Real Tesero portfolio, Fino Tio Mateo,
Amontillado del Principe, Pedro ximénez and the Oloroso Covadonga that is more than 30 years old.
Ticket: SEK 60.
|
|
|
Datum2010-04-23Tid15:00 - 16:00
LokalT4, Merlot, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Real Tesoro är den i särklass mest sålda sherryn i Sverige och är en klassisk synnerligen prisvärd sherry.
Under Vinordic ges Du ett unikt tillfälle att prova några av rariteterna ur portföljen, bl a Fino tio Mateo,
Amontillado del Principe, Pedro ximénez samt mer än 30 år gamla Oloroso Covadonga.
Pris 50 kr. Förköp biljett på denna hemsidas första sida. Begränsat antal platser.
Hjärtligt välkommen!
Arr: StellanKramer
|
|
|
Datum2010-04-23Tid15:00 - 16:00
LokalT6, Tempranillo, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Vi provar fyra magnumflaskor. Pris: 80 kr inkl moms. Förköp biljett på denna hemsidas första sida. Begränsat antal platser. Arr: Allt om Vin & Vinordic.
|
|
|
Datum2010-04-23Tid17:00 - 18:00
LokalT3, Chardonnay, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Fox Creek assortment tasting with food lead by Paul Rogers from Fox Creek Wines.
Fox Creek Wines has during the last couple of years, produced a great amount of critically acclaimed wines. Several of the Fox Creek wines have been given 90+ points from Robert Parker.
Ticket: SEK 75. Buy a ticket at the fair.
|
|
|
Datum2010-04-23Tid17:00 - 18:00
LokalT3, Chardonnay, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Sortimentsprovning med Paul Rogers från Fox Creek Wines.
Fox Creek Wines har de senaste åren producerat ett stort antal kritikerrosade viner. Flera Fox Creekviner får 90+ omdömen av Robert Parker.
Pris 75 kr. Biljett köps i Aktivitetskassan på Vinordic från fredag 23 april kl. 11.00. Begränsat antal platser.
Provningen hålls på engelska.
Hjärtligt välkommen!
Arr: StellanKramer
|
|
|
Datum2010-04-23Tid17:00 - 18:00
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Riesling ”terroir” i Finger Lakes - vi provar Dry Riesling från de främsta producenterna och visar karaktären av de olika vingårdslägena.
Årgång 2008 har beskrivits av Wine Spectator som den främsta någonsin för Riesling och tidningens chefredaktör, James Molesworth, kallar Finger Lakes ”USAs bästa region för Riesling.”
Européerna Dr. Konstantin Frank och Hermann Wiemer är pionjärerna i regionen och har länge producerat Riesling i europeisk anda med Finger Lakes ”terroir”. Red Tail Ridge Winery, Anthony Road Wine Company, Ravines Wine Cellars och Swedish Hill Winery är andra ledande producenter som vi provar.
Totalt provar vi 7 olika Dry Rieslin...
|
|
|
Datum2010-04-23Tid17:30 - 18:30
LokalT6, Tempranillo, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Ingen har väl missat de senaste årens rosévinstrend, men hur många har faktiskt varit på en rosévinsprovning? Inom ramen för Rosé Wine Tasting har vi bjudit in vinexperten Jerker ”Vinbonden” Arrhenius att hålla ett seminarium om roséviner. Lär dig mer om denna dryck och prova fyra olika roséviner.
Jerker Arrhenius är vinskribent, prisbelönt vinboksförfattare och en mycket uppskattad föreläsare. Han har tidigare varit Nordenchef för Australian Wine Bureau och ansvarat för Systembolagets provningar. Läs mer på www.vinbonden.se.
Pris: 100 kr. Vi provar 5 roséviner.
Biljett köps i Aktivitetskassan på Vinordic från fredag 23 april kl. 11.00. Begränsat an...
|
|
|
Datum2010-04-23Tid17:30 - 18:30
LokalT4, Merlot, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Vi har lyckats få den unge och skicklige vinmakaren Fredrico Vilar Gomez till Vinordic för att hålla i detta seminarium som ger dig en enastående möjlighet att lära dig mer om de vinerna från norra Portugal. Fredrico är vinmakare på FTP Vinhos och har tidigare arbetat hos bl a Adega C. de Cantanhede och Malhadinha Nova. Han har även i flera år suttit med i juryn i International Wine Challange i London.
Till denna provning har Fredrico valt ut 8 viner som är typiska från regionerna Vinho Verde, Douro, Dão och Bairrada. Missa inte denna chans att lära dig mer om Portugals viner. Seminariet hålls på engelska. Det är kostnadsfritt för branschfolk. Anmäla...
|
|
|
Datum2010-04-24Tid10:00 - 18:00
LokalC11:31, Stockholms Vintunnel
Luktsinnet viktigt för vår livskvalitet.
Fackbesökare provar gratis mot uppvisande av badge:
Konsumenter köper biljett vid ingången till Vinordic. Biljett 90 kr, inkl. moms, köps på mässan.
När något smakar riktigt gott är det framför allt luktsinnet, som har aktiverats och hjälpt oss att upptäcka de olika kvaliteter, som vi uppfattar som positiva. Ett gott vin eller ett solmoget smultron aktiverar ett helt batteri av luktreceptorer. Dessa hjälper oss att förnimma olika doftämnen. (KI:s pressmeddelande inför Nobelpriset i Fysiologi eller Medicin år 2004)
Besökarna i Vintunneln får prova vin av fem olika druvor. På ett mycket vackert och lärorik...
|
|
|
Datum2010-04-24Tid11:00 - 12:00
LokalT3, Chardonnay, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Vi har lyckats få den unge och skickliga vinmakaren Fredrico Vilar Gomez till Vinordic för att hålla i detta seminarium som ger dig en enastående möjlighet att lära dig mer om de portugisiska druvsorterna. Frederico är vinmakare på FTP Vinhos och har tidigare arbetat hos bl a Adega C. de Cantanhede och Malhadinha Nova. Han har även i flera år suttit med i juryn i International Wine Challange i London. Du får prova åtta druvtypiska viner.
Seminariet hålls på engelska.
Det är kostnadsfritt för branschfolk. Anmälan i vår monter C06;51 i vinbaren eller sms till 0708-24 32 71. Konsumenter kan köpa biljetter för 75:-/st. Biljett köps i Aktivitetskassan ...
|
|
|
Datum2010-04-24Tid11:30 - 12:30
LokalT4, Merlot, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Riesling ”terroir” i Finger Lakes - vi provar Dry Riesling från de främsta producenterna och visar karaktären av de olika vingårdslägena.
Årgång 2008 har beskrivits av Wine Spectator som den främsta någonsin för Riesling och tidningens chefredaktör, James Molesworth, kallar Finger Lakes ”USAs bästa region för Riesling.”
Européerna Dr. Konstantin Frank och Hermann Wiemer är pionjärerna i regionen och har länge producerat Riesling i europeisk anda med Finger Lakes ”terroir”. Red Tail Ridge Winery, Anthony Road Wine Company, Ravines Wine Cellars och Swedish Hill Winery är andra ledande producenter som vi provar.
Totalt provar vi 7 olika Dry Rieslin...
|
|
|
Datum2010-04-24Tid11:30 - 12:30
LokalT6, Tempranillo, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Möt vinmakaren och stjärnkonsulten Xavier Vignon som det senaste året rönt stor framgång med vinet som utsetts till Sveriges bästa Chateauneuf-du-Pape. Xavier har förmånen att köpa exceptionella viner från de producenter han konsulterar för att sedan blanda unika cuvéer. Xaviers viner uppvisar alltid stor respekt för sitt ursprung och ”terroir”, samtidigt som druvkaraktären lyfts fram med hjälp av den senaste tekniken. Provningen består av flertalet årgångar av Chateauneuf-du-Pape och kryddas även med ett par årgångar av egendomens prestigevin; Cuvée Anonyme.
Provningen hålls på engelska.
Biljettpris 100 kr. 6 viner kommer att provas.
BILJETTERNA ...
|
|
|
Datum2010-04-24Tid13:00 - 15:00
LokalC11:41, Vinordic Scen/Stage Area
Sommelierföreningen anordnar SM i Sommellerie för 10:e gången. Arrangemanget kommer att äga rum under Sveriges största arena för vin; Vinordic, under 2 dagar. Grande Finale äger rum lördag 24/4 kl. 13.00. Dagen innan avgörs vilka de 3 finalisterna blir.
Anmälan till goran.klintberg@comhem.se med namn, ålder, arbetsplats samt kort CV senast 31 mars 2010.
|
|
Foto: Claes Löfgren |
Datum2010-04-24Tid13:30 - 14:30
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Pris: 110 kr inkl moms. Biljett köps i Aktivitetskassan på Vinordic från fredag 23 april kl. 11.00. Begränsat antal platser. Arr. Munskänkarna.
|
|
|
Datum2010-04-24Tid14:00 - 15:00
LokalT6, Tempranillo, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Vi provar fem viner på temat Trender & tendenser. Biljetterna slut. Begränsat antal platser. Arr: Allt om Vin och Vinordic.
|
|
|
Datum2010-04-24Tid16:00 - 17:00
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Ticket: SEK 65. Buy it at the fair.
|
|
|
Datum2010-04-24Tid16:00 - 17:00
LokalT5, Riesling, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
Pris: 65 kr. Biljett köps i Aktivitetskassan på Vinordic från fredag 23 april kl. 11.00.Begränsat antal platser. Arr: Concha y Toro Sweden.
|
|
Richard Juhlin |
Datum2010-04-24Tid16:30 - 17:30
LokalT6, Tempranillo, Vinprovarrum/Wine-tasting-room
På mässans sista dag har du som gillar champagne chansen att vara med om något riktigt häftigt. Eller vad sägs att förfoga över en plats i provningen med stort P, då världens främste champagne expert, Richard Juhlin, guidar deltagarna i bubblornas förtrollade värld!
Richard Juhlin har under 20 års tid byggt upp sin internationella renommé och status på grundval av flera komponenter. Han har ett så kallat fotografiskt luktsinne, han har byggt upp ett digitalt kartotek på nära 7000 provade och bedömda champagner, han har utkassat medtävlare i blindprovningar, och han har vunnit otaliga utmärkelser.
Men dessutom är han något så ovanligt som en neutr...
|
|
